venerdì 5 dicembre 2014

Vivere Bio

Domani e dopodomani vi aspettiamo a Vivere Bio, manifestazione dedicata alla bioedilizia, all'agricoltura biologica e più in generale al mondo del bio&eco&sostenibile.

https://www.facebook.com/events/846624288692409/?pnref=story

Domenica dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 17.30 cureremo il laboratorio per bambini e bambini cresciuti "Bio è più buono!", assaggi e confronto di prodotti biologici e convenzionali.

Vi segnaliamo inoltre l'incontro informativo sugli OGM organizzato dal Bio-Distretto Casentino, a cura della Rete Semi Rurali.



Venite a trovarci!

mercoledì 3 dicembre 2014

Dall'ortolano - la lista della spesa di Dicembre

via Pinterest - http://25.media.tumblr.com

Dicembre porta dell'inverno, le giornate finalmente ricominciano ad allungarsi, anche se impercettibilmente: dovremo attendere la fine di gennaio per notare la differenza, ma sapere che questo processo è iniziato può essere molto confortante se non amiamo questo periodo. Per affrontare al meglio i primi freddi e le impegnative giornate di festa, nulla di meglio che abbondare il più possibile con la verdura e la frutta di stagione.

Verdura: bietole da coste e da taglio, barbabietole, broccoli, i primi carciofi, cardi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di bruxelles, cicoria e cicorino, finocchio, indivia, porro, radicchio, rafano, rapa, ravanello, sedano, sedano rapa, spinaci, scorzobianca e scorzonera, topinambur, valerianella, zucca.

Frutta: arancia, cachi, limone, mandarino, mandarancio, mela, mela cotogna, melagrana, pera, nespola, pompelmo, castagne, frutta secca (noci, nocciole, mandorle, pistacchi...)

lunedì 3 novembre 2014

Dall'ortolano - la lista della spesa di Novembre

http://labuonaluna.blogspot.it



Novembre porta la pioggia e le prime gelate che spogliano l'orto delle ultime produzioni estive. Ultimiamo la raccolta delle castagne, delle mele, delle zucche.

Verdura: barbabietola, bietola, broccoli, carciofi, carote, cavoli, cavolfiori, cipolle, finocchi, funghi, insalate, legumi secchi, patate, porro, radicchio, rafano, rapa, rucola, scorzonera, sedani, spinaci, valerianella, zucca.

Frutta: arance, castagne, clementini, kaki, kiwi, mele, melagrane, pere, uva, alchechengi, carruba,  melagrana, sorbe.

martedì 14 ottobre 2014

Dedicato alle galline..

"Un giardino senza galline è come un film senza attori".


Sottoscriviamo il messaggio di questo simpatico canovaccio.  

giovedì 9 ottobre 2014

Design & Food



Quando una designer dedica il suo lavoro al cibo e alle sue proprietà, il risultato sono degli splendidi poster che uniscono con gusto informazioni, moderne illustrazioni botaniche e foto.
Li potete vedere sul sito dell'autrice Valentina Raffaelli herbariumtaste.com.

venerdì 3 ottobre 2014

Dall'ortolano - la lsta della spesa di Ottobre

http://labuonaluna.blogspot.it
Ottobre, profumo di funghi e caldarroste.

Verdura: barbabietola, bietola, broccolo, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, cipolla, bietole da coste, fagioli, fagiolini, funghi, indivia, lattuga, melanzane, patate, peperoni, peperoncini, pomodori, porro, radicchio, rafano, rapa, ravanello, rucola, scorzonera, sedano, sedano rapa, spinaci, topinambur, valerianella, zucca, zucchine.

Frutta: arance, castagne, clementini, fichi, fico d'india, kaki, mele, melagrane, pere, susine, uva, alchechengi, carruba, sorbe, corbezzoli.

giovedì 18 settembre 2014

Due appuntamenti interessanti

Apre oggi l'Expo Rurale a Firenze, di nuovo nella sua sede migliore, il Parco delle Cascine.
La manifestazione è organizzata per "filiere", vale a dire che gli espositori sono raggruppati in base alle aree produttive di appartenenza, dando la possibilità ai visitatori di approfondire ciascun tema e curiosare scegliendo se seguire o meno un filo logico. Appuntamenti ricorrenti e sempre piacevoli sono la mostra avicola e quella dei colombi, rumorose esposizioni di razze particolari. Splendide le chianine e numerose le specie di animali da fattoria. La mostra micologica è un tour alla scoperta di funghi e funghetti commestibili e non, lo stand della ASL ha sempre informazioni utili sulla sicurezza nei lavori agricoli e forestali. Non manca un bello spazio di mercato di prodotti agricoli e dibattiti e conferenze a contorno della manifestazione.
18 - 21 settembre 2014 Parco delle Cascine, Firenze. Ingresso libero.
Per informazioni  http://www.exporurale.it/.


Nello stesso fine settimana all'Ippodromo di San Rossore (PI) approda invece Demogarden, un evento che offre la possibilità di provare sul campo tutte le attrezzature e i macchinari per la manutenzione del verde.
La manifestazione è aperta dal 20 al 22 Settembrecon orario  9 - 18.
Per maggiori informazioni  http://www.demogarden.it/
A questo link il modulo da compilare per l'ingresso gratuito: http://www.demogarden.it/demogarden-modulo-ingresso/