http://labuonaluna.blogspot.it |
Il caldo di Luglio ci consiglia di dare la preferenza a pietanze fresche a base di cetrioli, pomodori, zucchine, che invadono piacevolmente le nostre tavole. Le prime patate possono finire in deliziose insalate fredde o in torte salate, da sole o in compagnia. Anche la frutta abbonda, c'è solo l'imbarazzo della scelta!
Verdura: aglio, bietola da taglio, carota, cetriolo, cicoria, cipolla, fagioli,
fagiolini, fave, fiori di zucca, lattuga, tutte le insalatine da taglio,
patate novelle, melanzana, pomodoro, peperone, piselli, ravanello, rucola, zucchina.
Frutta: albicocca, amarena, anguria, ciliegia, fico, melone,
mirtilli, mora di gelso, pera, prugna, pesca,
pesca noce, lampone, ribes, uva spina.